Vamos analisar cada afirmativa: I. Nos processos administrativos, deve-se observar o atendimento a fins de interesse geral, vedada a renúncia total ou parcial de poderes ou competências, salvo autorização em lei. Verdadeira. Essa afirmativa está correta, pois realmente os atos administrativos devem atender ao interesse público e a renúncia de poderes deve ser autorizada por lei. II. O princípio da impessoalidade impede o administrador público de praticar o ato administrativo para o seu fim legal. Falsa. O princípio da impessoalidade não impede que o administrador público pratique atos administrativos para fins legais; na verdade, ele deve agir em conformidade com a lei e o interesse público, mas isso não significa que não possa praticar atos administrativos. Com base nessa análise, a alternativa correta é: b) A afirmativa I é verdadeira, e a II é falsa.