Vamos analisar as alternativas apresentadas para identificar a definição correta de retrossifonagem: 1. Válvula que mantém a jusante uma pressão estabelecida, qualquer que seja a pressão dinâmica a montante. - Esta definição se refere a uma válvula de retenção ou válvula de alívio, mas não descreve especificamente a retrossifonagem. 2. Reservatório para ar e água destinado a manter sob pressão a rede de distribuição predial. - Isso se refere a um reservatório pressurizado, mas não é a definição de retrossifonagem. 3. Maior acréscimo de pressão que se verifica na pressão estática durante e logo após o fechamento de uma peça de utilização. - Esta definição se relaciona a fenômenos de pressão, mas não é a definição de retrossifonagem. 4. Refluxo de águas servidas, poluídas ou contaminadas, para o sistema de consumo, em decorrência de pressões negativas. - Esta definição se refere ao que realmente caracteriza a retrossifonagem, que é o retorno indesejado de fluidos contaminados para o sistema de abastecimento. Portanto, a alternativa correta que define retrossifonagem é: d) Refluxo de águas servidas, poluídas ou contaminadas, para o sistema de consumo, em decorrência de pressões negativas.