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Os ácidos carboxílicos compõem uma importante função orgânica, não apenas pelos compostos que constituem essa classe funcional, mas pelas reações que podem sofrer para formar, por exemplo, sais de ácidos carboxílicos e ésteres. Na preparação do benzoato de fenila e do butanoato de magnésio, os reagentes utilizados nas proporções ideais são, respectivamente, para cada um dos compostos na ordem apresentada:

a) um mol de ácido benzoico e um mol de álcool benzílico para o benzoato de fenila e dois mols de ácido butanoico e um mol de hidróxido de magnésio para o butanoato de magnésio.
b) um mol de ácido benzoico e um mol de fenol para o benzoato de fenila e um mol de ácido butanoico e um mol de hidróxido de magnésio para o butanoato de magnésio.
c) um mol de ácido benzoico e um mol de fenol para o benzoato de fenila e um mol de ácido butanoico e dois mols de hidróxido de magnésio para o butanoato de magnésio.
d) um mol de ácido benzoico e um mol de fenol para o benzoato de fenila e dois mols de ácido butanoico e um mol de hidróxido de magnésio para o butanoato de magnésio.
e) um mol de ácido benzoico e um mol de álcool benzílico para o benzoato de fenila e um mol de ácido butanoico e um mol de hidróxido de magnésio para o butanoato de magnésio.
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Reações Orgânicas e Polímeros
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Reações Orgânicas e Polímeros

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Respostas

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Para determinar a resposta correta, vamos analisar as reações envolvidas na formação do benzoato de fenila e do butanoato de magnésio. 1. Benzoato de fenila: Para a formação do benzoato de fenila, normalmente se utiliza um ácido carboxílico (ácido benzoico) e um álcool (fenol ou álcool benzílico). A proporção ideal é de 1 mol de ácido benzoico e 1 mol de fenol ou álcool benzílico. 2. Butanoato de magnésio: Para a formação do butanoato de magnésio, utiliza-se ácido butanoico e hidróxido de magnésio. A proporção ideal é de 1 mol de ácido butanoico e 1 mol de hidróxido de magnésio, pois o hidróxido de magnésio neutraliza o ácido. Agora, vamos analisar as alternativas: a) 1 mol de ácido benzoico e 1 mol de álcool benzílico para o benzoato de fenila e 2 mols de ácido butanoico e 1 mol de hidróxido de magnésio para o butanoato de magnésio. (Incorreta, pois a proporção do butanoato de magnésio está errada.) b) 1 mol de ácido benzoico e 1 mol de fenol para o benzoato de fenila e 1 mol de ácido butanoico e 1 mol de hidróxido de magnésio para o butanoato de magnésio. (Correta, ambas as proporções estão corretas.) c) 1 mol de ácido benzoico e 1 mol de fenol para o benzoato de fenila e 1 mol de ácido butanoico e 2 mols de hidróxido de magnésio para o butanoato de magnésio. (Incorreta, a proporção do hidróxido de magnésio está errada.) d) 1 mol de ácido benzoico e 1 mol de fenol para o benzoato de fenila e 2 mols de ácido butanoico e 1 mol de hidróxido de magnésio para o butanoato de magnésio. (Incorreta, a proporção do butanoato de magnésio está errada.) e) 1 mol de ácido benzoico e 1 mol de álcool benzílico para o benzoato de fenila e 1 mol de ácido butanoico e 1 mol de hidróxido de magnésio para o butanoato de magnésio. (Incorreta, a proporção do benzoato de fenila está errada, pois o álcool benzílico não é o mais comum.) Portanto, a alternativa correta é: b) um mol de ácido benzoico e um mol de fenol para o benzoato de fenila e um mol de ácido butanoico e um mol de hidróxido de magnésio para o butanoato de magnésio.

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Reações Orgânicas e Polímeros
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Considere a estrutura do polímero conhecido pela sigla PET (polietilenotereftalato). O exame dessa estrutura mostra que o PET é
a) um poliéster.
b) um poliálcool.
c) uma poliamida.
d) um poliéter.
e) uma policetona.

Um produto industrial consiste na substância orgânica formada no sentido direto do equilíbrio químico representado pela seguinte equação. A função orgânica desse produto é:

(A) éster
(B) cetona
(C) aldeído
(D) hidrocarboneto

Uma das rotas químicas para obtenção da aspirina está representada abaixo. Com base na rota apresentada, os nomes dos compostos A, B, C e D são, respectivamente:

a) A = hidroxibenzeno, B = ácido clorídrico, C = ácido acético; D = anidrido acético
b) A = hidroxibenzeno, B = gás cloro, C = anidrido acético; D = ácido acético
c) A = hidroxibenzeno, B = ácido clorídrico, C = anidrido acético, D = ácido acético
d) A = ácido benzênico, B = ácido clorídrico, C = anidrido acético, D = ácido acético

Observe a representação a seguir, em que os círculos brancos representam uma espécie química (molécula ou íon molecular) e os círculos coloridos, outra. Essa representação pode ser corretamente associada à

a) combustão de um hidrocarboneto com oxigênio em fase gasosa.
b) formação de um polímero a partir de duas espécies de monômeros.
c) fusão de uma mistura de dois sais com aumento da temperatura.
d) solidificação da água pura com diminuição da temperatura.
e) produção de anéis aromáticos em solvente orgânico.

O eteno ou etileno é matéria-prima para produção do polímero polietileno, o qual é usado na fabricação de garrafas flexíveis, filmes, folhas e isolantes para fios elétricos. As alternativas a seguir apresentam, de forma simplificada, sugestões de como preparar o eteno. Sendo assim, a reação que poderá levar ao produto desejado é:

a. oxidação do propeno.
b. desidratação do propan-1-ol.
c. adição de HCl ao etino.
d. desidratação do etanol.

Essa tentativa de desenvolvimento tecnológico se baseia:

a) no isomerismo existente entre o sistema decalina-naftaleno.
b) no equilíbrio químico entre dois hidrocarbonetos saturados.
c) na produção de biogás a partir de hidrocarbonetos de origem fóssil.
d) na reversibilidade de reações de eliminação e de adição de moléculas de hidrogênio.
e) na formação de metano a partir de reações de substituição entre moléculas de hidrocarbonetos.

Suponha que um adolescente que sofre de acne resolve passar etanol no rosto e que esse álcool reagirá com o ácido propanoico produzido pelas bactérias. Sobre essa reação de condensação, considere as afirmacoes abaixo.

I. Um dos produtos da reação terá uma ligação éster.
II. Na reação haverá formação de água.
III. O produto maior terá cinco carbonos.

A transformação da molécula de etanolamina em glicina envolve uma reação de

(A) oxidação.
(B) isomerização.
(C) esterificação.
(D) redução.
(E) adição.

De acordo com essas informações, pode-se afirmar que a maçã geneticamente modificada:

a) Produz baixíssima quantidade da enzima polifenol oxidase, dificultando a ocorrência da reação responsável pelo seu escurecimento quando exposta ao oxigênio atmosférico.
b) Reage com o O2 presente no ar, o que inibe o processo de oxidação.
c) Estando em temperatura ambiente, não escurece, já que o processo de oxidação só acontece em altas temperaturas.
d) Quando cortada, libera a enzima polifenol oxidase e os compostos fenólicos, que entram em contato com o oxigênio, formando outros tipos de compostos, conhecidos como ácidos carboxílicos.
e) Em contato com o O2 libera a enzima polifenol oxidase, o que impede seu escurecimento.

A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

a) 4 – 1 – 3 – 5.
b) 4 – 2 – 1 – 3.
c) 4 – 5 – 3 – 1.
d) 5 – 1 – 3 – 2.
e) 5 – 2 – 4 – 3.

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