A ansiedade da mãe no trecho mencionado pode ser interpretada como uma expectativa em relação à aprovação do garçom, que simboliza a validação de suas escolhas ou ações. Ela está imóvel e "vagamente ansiosa", o que sugere que sua preocupação pode estar ligada ao desejo de agradar ou de ser aceita em um ambiente social. Essa espera pode refletir inseguranças pessoais ou a pressão de se conformar às normas sociais, fazendo com que ela se sinta dependente da opinião do garçom para se sentir confortável ou aprovada.