Os fornecedores de gêneros alimentícios devem atender a Unidade de modo a garantir a entrega de um produto de qualidade. É requisito necessário de um bom fornecedor:

a) Ser uma empresa idônea.

b) Entregar mercadorias fora do horário combinado sem comunicar a gestora da Unidade previamente.

c) Comprometer-se a entregar quantidades além das adequadas à sua capacidade de abastecimento.

d) Utilizar qualquer veículo de transporte para realizar as entregas.

e) Trabalhar sem parceria com a Unidade.