Para responder à sua pergunta, vamos analisar as alternativas em relação ao fenômeno descrito no texto, que fala sobre a transferência da mão de obra e da renda para os setores do comércio e dos serviços. A) Transferência da informação - Não se relaciona diretamente com a mudança de setores econômicos. B) Terciarização - Refere-se ao processo de crescimento do setor terciário (serviços) em relação aos setores primário (agricultura, extrativismo) e secundário (indústria). Esta opção se encaixa bem no contexto apresentado. C) Terceirização - Refere-se à prática de contratar serviços de terceiros para realizar atividades que poderiam ser feitas internamente, mas não é o mesmo que a mudança estrutural de setores. D) Expansão da informalidade trabalhista - Embora possa ser um fenômeno relacionado, não é o foco principal do texto. E) Democratização econômica - Refere-se a um processo mais amplo de inclusão e igualdade econômica, não especificamente à mudança de setores. Diante dessa análise, a alternativa que melhor descreve o fenômeno de transferência da mão de obra e da renda para os setores do comércio e dos serviços é: B) terciarização.