Para identificar o grande desafio no processo de configuração e gerenciamento do Hadoop, vamos analisar cada uma das alternativas: A) Processos de extração, transformação e carregamento dos dados - Embora ETL seja um aspecto importante, não é o principal desafio específico do Hadoop. B) Mecanismo para melhorar o processamento dos dados - Isso se refere mais a otimizações do que a um desafio de configuração e gerenciamento. C) Aplicar políticas de segurança - A segurança é um desafio significativo, especialmente em ambientes de Big Data, mas não é o único foco do Hadoop. D) Gerenciamento do armazenamento de dados - O Hadoop lida com grandes volumes de dados, e o gerenciamento do armazenamento pode ser um desafio, mas é uma parte esperada do seu funcionamento. E) Tratar dados não-estruturados - O Hadoop é projetado para lidar com dados não-estruturados, então isso não é um desafio específico. Dentre as opções, a que melhor representa um grande desafio no processo de configuração e gerenciamento do Hadoop é: C) Aplicar políticas de segurança.