Vamos analisar cada uma das opções para identificar qual delas é INCORRETA em relação à cadeia produtiva de alimentos: a) Os agricultores familiares são, ainda, responsáveis por 77% dos empregos gerados no setor agrícola do país, demonstrando sua vital importância para a economia. - Esta afirmação é geralmente considerada correta, pois os agricultores familiares desempenham um papel significativo na agricultura. b) As monoculturas, cultivo de uma única espécie em largas extensões de terra, não intensificam a necessidade do uso de agrotóxicos. - Esta afirmação é INCORRETA. As monoculturas frequentemente aumentam a necessidade de agrotóxicos, pois a falta de diversidade pode levar a um aumento de pragas e doenças. c) Alimentos de origem animal também podem ter agrotóxicos. - Esta afirmação é correta, pois produtos de origem animal podem ser contaminados por agrotóxicos através da alimentação dos animais. d) Um terço de toda comida produzida no mundo se perde ao longo da cadeia produtiva ou acaba sendo desperdiçada. - Esta afirmação é correta e reflete a realidade do desperdício alimentar. Portanto, a opção INCORRETA é: b) As monoculturas, cultivo de uma única espécie em largas extensões de terra, não intensificam a necessidade do uso de agrotóxicos.