Vamos analisar as alternativas apresentadas sobre as práticas de saúde nos mosteiros medievais: A) A prática de saúde estava estritamente ligada ao conhecimento Hipocrático e desenvolvimento da ciência. - Embora o conhecimento hipocrático tenha influenciado a medicina, as práticas de saúde nos mosteiros medievais eram mais voltadas para a assistência espiritual e cuidados básicos, não sendo estritamente ligadas ao desenvolvimento científico da época. B) Nos mosteiros, o cuidado de saúde era oferecido e realizado por mulheres que auxiliavam o clero. - Essa afirmação é parcialmente verdadeira, pois, embora houvesse mulheres envolvidas nos cuidados, a maioria dos cuidados de saúde era realizada por monges e membros do clero. Diante dessa análise, a alternativa que mais se aproxima da realidade histórica é a A, pois, apesar de não ser estritamente ligada, a prática de saúde tinha alguma relação com o conhecimento hipocrático, enquanto a B não reflete com precisão a predominância dos homens (monges) na assistência de saúde nos mosteiros. Portanto, a alternativa correta é: A) A prática de saúde estava estritamente ligada ao conhecimento Hipocrático e desenvolvimento da ciência.