Para responder a essa pergunta, precisamos analisar cada uma das alternativas em relação ao que é geralmente discutido em textos sobre degradação do solo e suas consequências. A) As terras estão empobrecidas por causa do cultivo em excesso. - Essa afirmação pode ser verdadeira, mas não necessariamente abrange todos os aspectos discutidos em textos sobre o tema. B) A perda da produtividade das terras afeta as pessoas que habitam os locais degradados e o meio ambiente. - Essa é uma afirmação bastante abrangente e geralmente verdadeira em discussões sobre degradação do solo. C) O texto apresenta uma tipologia argumentativa, com a defesa da tese de que é preciso recuperar os nutrientes da terra. - Essa afirmação depende do conteúdo específico do texto, mas é uma possibilidade. D) O texto pertence ao gênero notícia, como comprova o fato de ter sido publicado em uma revista. - Essa afirmação pode ser verdadeira, mas não necessariamente se relaciona com o conteúdo do texto. E) Ao todo, 60% das áreas destinadas à agricultura estão degradadas. - Essa é uma afirmação específica que pode ou não ser verdadeira, dependendo de dados concretos. Dentre as opções, a que parece mais abrangente e geralmente correta em discussões sobre a degradação do solo e suas consequências é a B: "A perda da produtividade das terras afeta as pessoas que habitam os locais degradados e o meio ambiente." Portanto, a alternativa correta é a B.