Para responder à sua pergunta sobre o defeito cristalino que permite aos metais se deformarem plasticamente, vamos analisar as opções: A) Átomo substitucional - Este é um tipo de defeito onde um átomo em uma rede cristalina é substituído por outro átomo de um elemento diferente, mas não é diretamente responsável pela deformação plástica. B) Schottky - Este é um tipo de defeito de vacância onde átomos estão ausentes na rede cristalina, mas não é o principal responsável pela deformação plástica. C) Frenkel - Este é um defeito onde um átomo é deslocado de sua posição normal, criando uma vacância e um intersticial, mas também não é o principal responsável pela deformação plástica. D) Falha de empilhamento - Este tipo de defeito está relacionado à estrutura de empilhamento dos planos atômicos, mas não é o principal responsável pela deformação plástica. E) Discordância - Este é um tipo de defeito que se refere a uma descontinuidade na rede cristalina, que é fundamental para a deformação plástica em metais, permitindo que os planos atômicos deslizem uns sobre os outros. Diante da análise, a alternativa correta é: E) Discordância.