Para calcular a média das contagens de microorganismos, você deve somar todos os valores e dividir pelo número total de porções. Os valores são: 49, 70, 54, 67, 59, 40, 71, 67, 67, 52. 1. Soma dos valores: \( 49 + 70 + 54 + 67 + 59 + 40 + 71 + 67 + 67 + 52 = 619 \) 2. Número de porções: 10 3. Cálculo da média: \( \text{Média} = \frac{619}{10} = 61,9 \) Portanto, a média do número de bactérias por 100 mililitros é 61,9.