Vamos analisar a frase: "Você provavelmente já sabe quais são as consequências de uma rotina sedentária e cheia de gordura." O elemento destacado é "quais", que é um pronome interrogativo, mas no contexto da frase, ele está introduzindo uma oração subordinada substantiva objetiva direta, pois está complementando o verbo "sabe". Agora, vamos analisar as alternativas: A) trata-se de um pronome relativo, que introduz uma oração subordinada substantiva objetiva direta. - Incorreto, pois "quais" não é um pronome relativo. B) trata-se de um pronome relativo, que introduz uma oração subordinada adjetiva restritiva. - Incorreto, pois "quais" não é um pronome relativo. C) trata-se de uma conjunção integrante, que introduz uma oração subordinada substantiva objetiva direta. - Correto, pois "quais" funciona como uma conjunção que introduz a oração. D) não se enquadra em nenhuma das classificações dadas nos itens anteriores. - Incorreto, pois a opção C é válida. Portanto, a alternativa correta é: C) trata-se de uma conjunção integrante, que introduz uma oração subordinada substantiva objetiva direta.