Para identificar a alternativa INCORRETA sobre as características que definem uma profissão, vamos analisar cada uma das opções apresentadas: A) A existência de um conjunto de conhecimentos pessoais e profissionais necessários para seu exercício - Esta é uma característica correta de uma profissão. B) Um órgão de classe responsável pelo ingresso de novos profissionais, pela manutenção dos registros e pela avaliação da conduta dos profissionais - Também é uma característica correta, pois muitas profissões têm órgãos reguladores. C) Razoável controle exercido pela profissão sobre as instituições de ensino - Essa afirmação pode ser considerada INCORRETA, pois nem todas as profissões têm controle sobre as instituições de ensino que formam seus profissionais. D) Uma cultura própria e específica - Esta é uma característica correta, pois profissões geralmente têm suas próprias culturas. E) Um conjunto de preceitos éticos a serem seguidos, como um código de conduta ética decorrente de uma exigência social - Esta também é uma característica correta de uma profissão. Portanto, a alternativa INCORRETA é a opção C) Razoável controle exercido pela profissão sobre as instituições de ensino.