Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a afirmativa correta sobre a anatomia do caule: A) Em plantas que apresentam somente crescimento primário não observamos a formação do lenho e da periderme. - Correto, pois o lenho (xilema) e a periderme se formam durante o crescimento secundário. B) Não ocorre crescimento secundário em caules. - Incorreto, pois muitas plantas apresentam crescimento secundário, especialmente as dicotiledôneas. C) No crescimento primário do caule não observamos a presença do tecido parenquimático. - Incorreto, pois o tecido parenquimático é comum no crescimento primário. D) No caule não ocorre tecidos vasculares como o xilema e o floema. - Incorreto, pois o xilema e o floema são tecidos vasculares essenciais no caule. E) Em caules que apresentam somente crescimento secundário não observamos a formação dos tecidos primários. - Correto, pois em caules que apresentam crescimento secundário, os tecidos primários já estão formados e não se formam mais. Analisando as opções, a alternativa correta é a) A.