No Android Studio para alterar o layout que os componentes serão dispostos na tela, é só clicar no componente tree, depois em ConstraintLayout com o botão direito do mouse e selecionar a opção Convert View, como pode ser visto na figura a seguir:
Para converter a orientação para vertical, a opção a ser selecionada será a:
A
ConstraintLayout
B
LinearLayout
C
CoordinatorLayout
D
RelativeLayout
E
FrameLayout
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