Vamos analisar cada uma das alternativas para encontrar a correta: a) A digestão que ocorre na boca quebra grandes moléculas de DNA e RNA em cadeias polipeptídicas menores, que posteriormente sofrerão a ação dos ácidos presentes no estômago. - Esta afirmação está incorreta, pois a digestão de DNA e RNA não ocorre na boca e não resulta em cadeias polipeptídicas. b) O local da digestão do DNA e RNA é o intestino delgado, mais propriamente o duodeno, a secreção que atua nessa digestão possui pH alcalino e não é produzida no duodeno. - Esta opção é parcialmente correta, pois a digestão de DNA e RNA ocorre no intestino delgado, mas a secreção que atua é produzida pelo pâncreas e tem pH alcalino. c) O produto final da digestão dos lipídios são ácidos graxos e glicerol, ao passo que, no caso de DNA e RNA, o resultado da digestão são peptídeos de cadeia curta. - Esta afirmação está incorreta, pois o resultado da digestão de DNA e RNA são nucleotídeos, não peptídeos. d) DNA e RNA, sendo compostos levemente ácidos, são digeridos mediante a ação de enzimas que atuam em meio fortemente ácido, ao passo que os lipídios são emulsificados não por ácidos, mas por sais presentes nessas enzimas. - Esta opção é incorreta, pois a digestão de DNA e RNA ocorre em meio alcalino, não ácido. e) Os produtos da digestão dos lipídios são absorvidos no intestino delgado e utilizados pelo corpo, enquanto os produtos da digestão de DNA e RNA são eliminados nas fezes, por não serem passíveis de uso. - Esta afirmação é incorreta, pois os produtos da digestão de DNA e RNA (nucleotídeos) são absorvidos e utilizados pelo corpo. Após a análise, a alternativa que mais se aproxima da verdade, embora tenha algumas imprecisões, é a b), pois menciona o local correto da digestão e o pH alcalino. Portanto, a resposta correta é: b).