U unopar Questão 12 São instrumentos que reúnem informações sobre a composição química de diversos alimentos e constituem um material indispensável no momento de elaborar cardápios ou receitas com enfoque nas recomendações nutricionais. Fonte: VAGULA, Julianna Matias. Composição dos alimentos. Londrina : Editora e Distribuidora Educacional S.A., 2019. A descrição acima corresponde a qual instrumento? Assinale a alternativa correta. A. Bula alimentar. B. Prescrição dietoterápica. C. Anexo complementar alimentar. D. Tabela de composição dos alimentos. E. Guias alimentares. < ANTERIOR FINALIZAR PROVA
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