Para identificar o que caracteriza a "sociologia rural", precisamos entender que essa área do conhecimento se dedica ao estudo das dinâmicas sociais, econômicas e culturais que ocorrem em ambientes rurais. Analisando as alternativas: A) Estudo de áreas urbanas - Esta opção está incorreta, pois a sociologia rural foca no ambiente rural, não urbano. B) Análise de fenômenos sociais em ambientes rurais - Esta opção está correta, pois descreve precisamente o foco da sociologia rural. C) Foco em culturas urbanas - Esta opção também está incorreta, já que a sociologia rural não se concentra em culturas urbanas. D) Exclusão de comunidades - Embora a exclusão possa ser um tema abordado, não é uma característica definidora da sociologia rural. Portanto, a alternativa correta é: B) Análise de fenômenos sociais em ambientes rurais.