Para identificar o que é um analfabeto funcional, precisamos entender que essa expressão se refere a uma pessoa que, embora possa ler e escrever, não consegue compreender ou interpretar adequadamente o que lê. Analisando as alternativas: a) Uma pessoa que não sabe utilizar corretamente a gramática da língua portuguesa. - Isso se refere a dificuldades gramaticais, mas não define analfabetismo funcional. b) Uma pessoa que sabe escrever, mas não sabe ler. - Isso descreve uma forma de analfabetismo, mas não é funcional. c) Uma pessoa que sabe ler, mas não sabe falar corretamente. - Isso não se relaciona diretamente ao conceito de analfabetismo funcional. d) Uma pessoa que não sabe ler nem escrever. - Isso é analfabetismo total, não funcional. e) Uma pessoa que consegue identificar as letras, mas não é capaz de compreender o que lê. - Esta opção descreve exatamente o analfabeto funcional. Portanto, a alternativa correta é: e) Uma pessoa que consegue identificar as letras, mas não é capaz de compreender o que lê.