Para identificar a opção que melhor define o interfaceamento de sensores em sistemas de controle de processo, vamos analisar cada alternativa: A) Sistema padronizado de comunicação entre sensores e controladores e atuadores. - Esta opção fala sobre a comunicação, que é fundamental no interfaceamento, pois envolve a troca de informações entre sensores, controladores e atuadores. B) Sistema de visualização e controle da produção instalado numa sala de controle. - Embora importante, esta opção se refere mais à visualização e controle, não especificamente ao interfaceamento de sensores. C) Sistema de transmissão e manipulação de dados utilizados por transdutores e atuadores. - Esta opção menciona a transmissão de dados, mas não aborda diretamente o papel dos sensores no processo de controle. D) Sistema de aquisição e controle de dados distribuído conectado a máquinas e equipamentos. - Esta opção fala sobre aquisição e controle de dados, mas não enfatiza a comunicação específica entre sensores e controladores. A opção que melhor define o interfaceamento de sensores em sistemas de controle de processo é a) Sistema padronizado de comunicação entre sensores e controladores e atuadores.