Para prevenir a erosão em áreas agrícolas, é fundamental adotar práticas que ajudem a manter o solo protegido e a sua estrutura. Vamos analisar as alternativas: A) Uso de fertilizantes - Embora os fertilizantes sejam importantes para a fertilidade do solo, eles não têm um impacto direto na prevenção da erosão. B) Uso de pesticidas - Os pesticidas são utilizados para controle de pragas, mas não ajudam a prevenir a erosão do solo. C) Plantio de culturas de cobertura - Essa prática é muito eficaz na prevenção da erosão, pois as culturas de cobertura ajudam a proteger o solo, melhoram a estrutura do solo e reduzem o escoamento da água. D) Uso de irrigação - A irrigação é importante para a agricultura, mas não é uma medida direta para prevenir a erosão. E) Construção de diques - Embora os diques possam ajudar a controlar o escoamento da água, eles não são uma medida tão eficaz quanto o plantio de culturas de cobertura para prevenir a erosão em áreas agrícolas. Portanto, a alternativa correta é: C) Plantio de culturas de cobertura.