Vamos analisar as alternativas apresentadas sobre a principal função do Supremo Tribunal Federal (STF) no Brasil: a) Promover a fiscalização de atos administrativos. - Embora o STF possa analisar a legalidade de atos administrativos, essa não é sua principal função. b) Proteger a Constituição, sendo responsável pela interpretação e controle de sua aplicação. - Esta é a função primordial do STF, que é o guardião da Constituição e responsável por assegurar que as normas constitucionais sejam respeitadas e aplicadas corretamente. c) Julgar somente casos de corrupção. - O STF julga uma variedade de casos, não se limitando apenas a corrupção. d) Organizar eleições no país. - Essa função é atribuída ao Tribunal Superior Eleitoral (TSE), não ao STF. e) Propor novas emendas constitucionais. - O STF não tem a função de propor emendas à Constituição; essa atribuição é do Poder Legislativo. Portanto, a alternativa correta é: b) Proteger a Constituição, sendo responsável pela interpretação e controle de sua aplicação.