O método de molinete é uma técnica utilizada para medir a velocidade do escoamento em cursos d'água, e a partir dessa medição, é possível calcular a vazão e a área da seção transversal, entre outros. Analisando as opções: a) profundidade - O método de molinete não é utilizado para medir profundidade diretamente, mas sim para medir a velocidade do escoamento. b) vazão - É possível calcular a vazão a partir das medições de velocidade e da área da seção transversal. c) velocidade do escoamento em diversos pontos da seção do curso d'água - Essa é uma das principais aplicações do método de molinete. d) área da seção transversal do curso d'água - Embora o método de molinete não calcule diretamente a área, ela pode ser determinada a partir de medições complementares. Portanto, a opção que não pode ser calculada usando o método de molinete é: a) profundidade.