Vamos analisar as alternativas apresentadas: a) Aumento do uso de produtos descartáveis - Essa prática tende a aumentar a quantidade de resíduos sólidos, pois produtos descartáveis são, por definição, utilizados uma única vez e depois descartados. b) Incentivo à reciclagem e compostagem - Essa prática é eficaz para reduzir a quantidade de resíduos sólidos, pois promove a reutilização de materiais e a transformação de resíduos orgânicos em adubo, diminuindo a quantidade de lixo que vai para os aterros. c) Aumento da produção em massa de produtos não biodegradáveis - Essa prática também aumentaria a quantidade de resíduos sólidos, já que produtos não biodegradáveis permanecem no meio ambiente por muito tempo. d) Queima de lixo em locais não controlados - Essa prática é prejudicial e não resolve o problema dos resíduos, além de causar poluição e riscos à saúde. Portanto, a alternativa correta que representa uma forma eficaz de reduzir a quantidade de resíduos sólidos gerados em um ambiente urbano é: b) Incentivo à reciclagem e compostagem.