Para responder à pergunta sobre a função do Direito Administrativo, vamos analisar cada alternativa: a) Regular a conduta dos cidadãos privados - Esta função é mais relacionada ao Direito Civil, não ao Direito Administrativo. b) Organizar a Administração Pública e regular suas relações com os administrados - Esta alternativa descreve precisamente a função do Direito Administrativo, que é regular a estrutura e o funcionamento da Administração Pública, além de suas interações com os cidadãos. c) Proteger os direitos humanos no âmbito internacional - Essa função é mais relacionada ao Direito Internacional e aos direitos humanos, não especificamente ao Direito Administrativo. d) Garantir a distribuição de recursos públicos - Embora o Direito Administrativo possa influenciar a distribuição de recursos, essa não é sua função principal. e) Definir os direitos dos trabalhadores - Essa função é mais pertinente ao Direito do Trabalho. Portanto, a alternativa correta é: b) Organizar a Administração Pública e regular suas relações com os administrados.