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[Laboratório Virtual – Atividade proteolítica de enzimas] Considerando a atividade proteolítica de enzimas, ao se pensar nessa prática realizada, você observou que a gelatina foi utilizada como um dos componentes da experiência.
Sobre o exposto, assinale a alternativa CORRETA:
( A ) O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo proteico de substrato
( B ) O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela ter sua atividade enzimática elevada
( C ) O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela apresentar composição lipoproteica (50% de lipídios e 50% de proteínas)
( D ) O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo energético de substrato
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Testando o Conhecimento

há 7 meses

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há 7 meses

Vamos analisar as alternativas apresentadas em relação ao uso da gelatina na atividade proteolítica de enzimas: (A) O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo proteico de substrato. - Esta alternativa está correta, pois a gelatina é uma proteína e, portanto, serve como um substrato adequado para a atividade proteolítica das enzimas. (B) O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela ter sua atividade enzimática elevada. - Esta alternativa não faz sentido, pois a gelatina não possui atividade enzimática; ela é um substrato. (C) O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela apresentar composição lipoproteica (50% de lipídios e 50% de proteínas). - Esta alternativa está incorreta, pois a gelatina é uma proteína pura e não contém lipídios. (D) O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo energético de substrato. - Esta alternativa também está incorreta, pois a gelatina não é utilizada como um modelo energético, mas sim como um substrato proteico. Portanto, a alternativa correta é: (A) O emprego da gelatina foi realizado em virtude de ela atuar como modelo proteico de substrato.

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As equações I e II descrevem importantes processos biológicos, a saber: Estes processos representam, respectivamente:
a) Respiração aeróbia e fotossíntese.
b) Fermentação e respiração aeróbia.
c) Respiração anaeróbia e fotossíntese.
d) Respiração anaeróbia e fermentação.

São inúmeras as reações enzimáticas que ocorrem nos organismos vivos. Uma delas diz respeito à digestão da sacarose, onde esta é transformada em glicose e frutose. Para isso, é necessária uma enzima.
Assinale a alternativa CORRETA que apresenta esta substância:
a) Lactase.
b) Sacarase.
c) Protease.
d) Maltase.

Para concretizar a Política Nacional de Biocombustíveis (RenovaBio), criou-se um Decreto Federal (nº 9.308, de 15 de março de 2018), que objetiva revigorar a indústria de bioenergia do Brasil, além de reduzir as emissões de gases estufa, conforme compromisso assumido pelo país na Conferência de Paris, ocorrida no ano de 2015.
Dentre os biocombustíveis existentes atualmente, o Brasil assume lugar de destaque quando o assunto é o etanol obtido a partir da cana-de-açúcar, cuja produção na safra 2017/2018 foi de 646 milhões de toneladas (MARQUES, 2018). Para a produção do etanol, é necessária a ação de leveduras, a exemplo da espécie Spathaspora arborariae. Este processo está corretamente representado em:
a) Açúcares + leveduras = etanol + ácido cítrico.
b) Açúcares + leveduras = álcool etílico + ácido láctico.
c) Açúcares + leveduras = ácido láctico + citrato.
d) Açúcares + leveduras = álcool etílico + CO2.

O catabolismo completo da glicose é capaz de liberar uma quantidade de energia aproximada de 2.870 Kj.mol-1, um saldo energético extremamente elevado. Com relação ao metabolismo da glicose, analise as sentenças a seguir:
Assinale a alternativa CORRETA:
I- A metabolização da glicose pode ser estudada em quatro etapas, denominadas de glicólise, formação do Acetil-CoA, Ciclo de Krebs e Cadeia Transportadora de Elétrons.
II- O ciclo do ácido cítrico também é chamado de ciclo de Krebs.
III- A palavra glicólise deriva do grego "glykos" e "lysis", que significam doce e romper, respectivamente.
IV- A enzima Metil-CoA é resultante da transformação do piruvato que ocorre nas mitocôndrias.
A As sentenças II, III e IV estão corretas.
B As sentenças I, III e IV estão corretas.
C As sentenças I, II e III estão corretas.
D Somente a sentença IV está correta.

Na respiração aeróbia, que acontece na mitocôndria, o piruvato atravessa as membranas desta organela. A partir daí, seguem algumas etapas metabólicas. Sobre essas etapas, analise as sentenças a seguir:
Assinale a alternativa CORRETA:
I- Formação de acetil-CoA.
II- Ocorre a produção de ácido lático.
III- Existe a produção de prótons e elétrons.
IV- São formados também água e ATP.
a) Somente a sentença II está correta.
b) As sentenças II e III estão corretas.
c) As sentenças II e IV estão corretas.
d) As sentenças I, III e IV estão corretas.

A respiração celular envolve a oxidação de compostos orgânicos, em que há basicamente a quebra da molécula de glicose para que ocorra a liberação de energia. Sobre o que acontece em nossas células durante a respiração celular, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
Assinale a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) Forma-se, como produto intermediário, o ácido pirúvico.
( ) Ocorre a formação de ácido láctico, na presença de oxigênio.
( ) Há a transferência dos átomos de hidrogênio da glicose para o ATP.
( ) É liberada energia suficiente para formar, ao final do processo, 36 ATP.
a) V - V - F - V.
b) V - F - V - V.
c) F - F - V - V.
d) F - V - V - F.

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