Vamos analisar cada uma das assertivas: I – A capacidade de retenção de cheias no reservatório é uma característica de projeto do vertedouro. Verdadeiro, a capacidade de retenção é uma consideração importante no projeto de um vertedouro. II – A existência de propriedades e habitantes à jusante do vertedouro não é relevante para o projeto da estrutura vertedora. Falso, a segurança e o impacto sobre as propriedades e habitantes a jusante são fatores cruciais a serem considerados no projeto. III - A escolha do tipo de vertedor e seus componentes estão diretamente ligados apenas às condições do local da obra. Falso, a escolha do tipo de vertedor também deve considerar outros fatores, como a finalidade da obra, a segurança e as características do fluxo de água. Agora, vamos resumir a veracidade das assertivas: - I: Verdadeira - II: Falsa - III: Falsa Com base nisso, a única assertiva correta é a I. Portanto, a alternativa correta que contém todas as sentenças verdadeiras é: "Está correta apenas a sentença I."