Para determinar a alternativa correta sobre os fatores que podem alterar a pressão arterial, vamos analisar cada uma das opções: A. Etnia, tabagismo - Ambos são fatores conhecidos que podem influenciar a pressão arterial. A etnia pode estar relacionada a predisposições genéticas e o tabagismo é um fator de risco bem estabelecido. B. Tipo sanguíneo, ingesta de líquidos gelados, etilismo - O tipo sanguíneo não é um fator reconhecido que altera a pressão arterial. A ingesta de líquidos gelados não tem uma relação direta com a pressão arterial, mas o etilismo (consumo de álcool) pode afetar. C. Uso de produtos químicos no trabalho, obesidade - O uso de produtos químicos pode ter efeitos variados, mas a obesidade é um fator de risco bem documentado para hipertensão. D. Alergias, medicações e quantidade de consultas médicas realizadas - Alergias não têm uma relação direta com a pressão arterial, embora algumas medicações possam afetá-la. E. Grau de escolaridade, nutrição, regularidade do sono - A nutrição pode influenciar a pressão arterial, mas o grau de escolaridade e a regularidade do sono têm uma relação mais indireta. Após essa análise, a alternativa que apresenta fatores reconhecidos que podem alterar a pressão arterial é a A. Etnia, tabagismo.