Um epitélio constituído por uma única camada de células de formato cilíndrico é conhecido como epitélio colunar simples. Esse tipo de epitélio é bem adaptado para funções que envolvem a absorção e a secreção, especialmente em locais como o intestino. Analisando as alternativas: a) Armazenamento - Não é a função principal do epitélio colunar. b) Absorção - Esta é uma função típica do epitélio colunar simples, especialmente no intestino delgado. c) Transporte - Embora possa estar envolvido em transporte, não é a função primária. d) Sustentação - Não é uma função do epitélio. e) Revestimento externo - O epitélio colunar não é tipicamente um revestimento externo, que é mais associado a epitélios escamosos. Portanto, a alternativa correta é: b) absorção.