Qual enzima é responsável pela digestão de carboidratos na boca? a) Amilase salivar b) Lipase c) Protease d) Lactase e) Maltase
Respostas
Ed 
há 6 meses
A enzima responsável pela digestão de carboidratos na boca é a amilase salivar. Ela atua quebrando o amido em açúcares menores durante a mastigação. Portanto, a alternativa correta é: a) Amilase salivar.
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