Vamos analisar cada uma das afirmações: I) A acetilcolina é um neurotransmissor inibitório que reduz a excitação neuronal. Falso. A acetilcolina pode ter efeitos excitatórios ou inibitórios, dependendo do tipo de receptor ao qual se liga. Geralmente, é mais conhecida por sua função excitatória em sinapses neuromusculares. II) A dopamina é responsável por regular apenas o humor, sem impacto no controle motor. Falso. A dopamina está envolvida tanto na regulação do humor quanto no controle motor, sendo crucial em condições como a doença de Parkinson. III) Nas sinapses elétricas, os neurotransmissores são liberados diretamente na fenda sináptica. Falso. Nas sinapses elétricas, a comunicação ocorre através de junções gap, permitindo a passagem direta de íons entre as células, sem a liberação de neurotransmissores. IV) O GABA (ácido gama-aminobutírico) é um neurotransmissor inibitório que diminui a atividade neuronal. Verdadeiro. O GABA é amplamente reconhecido como o principal neurotransmissor inibitório no sistema nervoso central. V) A serotonina é exclusivamente encontrada no sistema nervoso periférico. Falso. A serotonina é encontrada tanto no sistema nervoso central quanto no periférico, desempenhando papéis importantes em várias funções fisiológicas. Com base nas análises, a única afirmação verdadeira é a IV. Portanto, a alternativa correta é que apenas a IV está correta.