Vamos analisar cada assertiva: I___ É reconhecida como meio legal de comunicação e expressão a Língua Brasileira de Sinais - Libras e outros recursos de expressão a ela associados. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois a Lei n° 10.436/2002 reconhece a Libras como meio legal de comunicação. II___ Entende-se como Língua Brasileira de Sinais - Libras a forma de comunicação e expressão, em que o sistema linguístico de natureza visual-motora, com estrutura gramatical própria, constituem um sistema linguístico de transmissão de ideias e fatos, oriundos de comunidades de pessoas surdas do Brasil. Verdadeiro, essa afirmativa também está correta, pois descreve adequadamente a Libras. III___ O sistema educacional federal e os sistemas educacionais estaduais, municipais e do Distrito Federal devem garantir a inclusão nos cursos de formação de Educação Especial, de Fonoaudiologia e de Magistério, em seus níveis médio e superior, do ensino da Língua Brasileira de Sinais - Libras, como parte integrante dos Parâmetros Curriculares Nacionais - PCNs, conforme legislação vigente. Verdadeiro, essa afirmativa está correta e reflete a obrigatoriedade do ensino de Libras. IV___ A Língua Brasileira de Sinais - Libras poderá substituir a modalidade escrita da língua portuguesa. Falso, essa afirmativa é incorreta, pois a Libras não substitui a língua portuguesa escrita, mas é uma língua que pode coexistir com ela. Com base nas análises, as assertivas I, II e III estão corretas. Portanto, a alternativa correta que contém todos os itens verdadeiros é: D. Apenas I, II e III.