A tectônica de placas é um conceito fundamental na geologia que se refere ao movimento das placas que compõem a crosta terrestre. Esse movimento é responsável por diversos fenômenos geológicos, como terremotos, formação de montanhas e atividade vulcânica. Analisando as alternativas: a) O estudo das plantas no interior da Terra - Isso não está relacionado à tectônica de placas. b) O movimento das placas tectônicas na crosta terrestre - Esta é a definição correta da tectônica de placas. c) A atividade do núcleo da Terra - Embora o núcleo tenha um papel importante na dinâmica da Terra, não é a definição de tectônica de placas. d) O estudo dos oceanos - Isso se refere à oceanografia, não à tectônica de placas. e) O processo de formação das rochas - Isso se relaciona à petrologia, não à tectônica de placas. Portanto, a alternativa correta é: b) O movimento das placas tectônicas na crosta terrestre.