Vamos analisar as alternativas sobre o que acontece quando há um excesso de cortisol no corpo: a) Aumento da produção de insulina - O cortisol pode influenciar a resistência à insulina, mas não é correto afirmar que causa um aumento na produção de insulina. b) Aumento de energia e motivação - Embora o cortisol possa aumentar a energia em situações de estresse agudo, o excesso crônico está associado a efeitos negativos, como fadiga e desmotivação. c) Comprometimento da função imunológica e aumento do risco de doenças - Esta é uma afirmação correta. O excesso de cortisol pode suprimir a função imunológica, tornando o corpo mais suscetível a infecções e doenças. d) Aumento da produção de hormônios tireoidianos - O cortisol em excesso geralmente não está associado ao aumento da produção de hormônios tireoidianos. e) Redução da produção de adrenalina - O cortisol e a adrenalina têm funções diferentes, e o excesso de cortisol não necessariamente reduz a produção de adrenalina. Portanto, a alternativa correta é: c) Comprometimento da função imunológica e aumento do risco de doenças.