Vamos analisar cada afirmativa: I - É a agência que autoriza ou não a comercialização de determinado produto. Verdadeiro, a Anvisa realmente tem essa função de autorizar a comercialização de produtos, especialmente na área de saúde. II - Para conceder a autorização, a agência analisa aspectos como capacidade técnica, condições de higiene e capacitação profissional dos responsáveis pela produção. Verdadeiro, a Anvisa considera esses aspectos ao avaliar a autorização de produtos. III - A Anvisa é uma agência internacional, responsável pela definição das normas do que é colocado à disposição do cidadão no mercado mundial. Falso, a Anvisa é uma agência nacional, vinculada ao governo brasileiro, e não tem autoridade internacional para definir normas para o mercado mundial. Com base nessa análise, as afirmativas I e II estão corretas, enquanto a afirmativa III está incorreta. Portanto, a alternativa correta é: D) Apenas as alternativas I e II estão corretas.