Grátis: O leite é um dos produtos mais importantes da agropecuária brasileira. A cadeia produtiva do leite e seus derivados desempenha um papel importante ... – Questões Respondidas

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O leite é um dos produtos mais importantes da agropecuária brasileira. A cadeia produtiva do leite e seus derivados desempenha um papel importante no fornecimento de alimentos e na geração de emprego e renda para a população. O Brasil é um dos grandes produtores mundiais de leite.
Com base no exposto, avalie as asserções a seguir e a relação proposta entre elas:
I- O Brasil está entre os maiores produtores mundiais de leite, juntamente aos Estados Unidos, à Índia e à China.
II- O Brasil apresenta uma pecuária especializada, de alta tecnologia e alta produtividade em comparação a esses países.
A As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
B A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
C A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.
D As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.

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Ed

há 6 meses

Vamos analisar as asserções: I- O Brasil está entre os maiores produtores mundiais de leite, juntamente aos Estados Unidos, à Índia e à China. Verdadeiro, essa afirmação é correta, pois o Brasil realmente figura entre os principais produtores de leite do mundo. II- O Brasil apresenta uma pecuária especializada, de alta tecnologia e alta produtividade em comparação a esses países. Falso, embora o Brasil tenha avançado em tecnologia e produtividade, não se pode afirmar que sua pecuária é mais especializada ou de alta tecnologia em comparação com países como os Estados Unidos, Índia e China, que possuem sistemas de produção muito desenvolvidos. Agora, vamos às alternativas: A) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I. Falso, pois a II é falsa. B) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa. Verdadeiro, essa alternativa está correta. C) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira. Falso, pois a I é verdadeira. D) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I. Falso, pois a II é falsa. Portanto, a alternativa correta é: B) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.

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Do ponto de vista da bovinocultura de leite, uma etapa importante e que permite que estratégias e interferências sejam estabelecidas para aumentar a eficiência reprodutiva é o monitoramento do rebanho, realizado pelo acompanhamento do rebanho através de exame reprodutivo e pelo registro dos eventos reprodutivos e produtivos.
Sobre o monitoramento do rebanho, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Os exames reprodutivos englobam as avaliações da saúde geral do rebanho e de doenças reprodutivas específicas que podem efetivamente comprometer a gestação.
( ) Nos exames sanitários, as estratégias de controle com o uso de programas de vacinação devem ser estabelecidas sob a supervisão de um médico veterinário.
( ) A avaliação da condição corporal permite selecionar os animais aptos à reprodução.
( ) Os exames reprodutivos são importantes instrumentos de monitoramento do estado nutricional dos animais do rebanho.
a) F - V - V - V.
b) V - V - V - F.
c) F - F - F - F.
d) F - V - F - F.

As instalações destinadas à criação de rebanhos leiteiros são projetadas e desenvolvidas de acordo com o sistema de exploração que será adotado: pasto ou confinamento.
Sobre as instalações, equipamentos e ambiência necessários para o desenvolvimento da atividade leiteira, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) É importante dimensionar as instalações de maneira que os animais tenham condições de serem manejados e alimentados adequadamente.
( ) São necessários galpões de armazenamento de alimentos e área e equipamentos para confecção de ração, caso a ração seja produzida na fazenda.
( ) A orientação das instalações deve permitir uma máxima insolação interna no inverno e garantir a proteção contra os ventos frios.
( ) De preferência, as instalações devem ser localizadas em terrenos declivosos, pois esses terrenos permitem a ventilação natural.
a) V - V - V - F.
b) V - V - F - F.
c) F - F - F - V.
d) V - F - V - V.

Segundo dados publicados pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA, 2017), a produção de leite deverá crescer nos próximos 10 anos a uma taxa anual entre 2,1 e 3,0%. Essas taxas correspondem a passar de uma produção de 34,5 bilhões de litros em 2017 para valores de até 43,0 bilhões de litros em 2027.
Com base no exposto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:
I- As projeções indicam um aumento da produção e diminuição da oferta de leite nos próximos 10 anos, devido a diminuição do número de animais.
II- Nos últimos anos vem ocorrendo uma concentração no processo de produção e incorporação mais acelerada de tecnologias, sobretudo nos produtores de médio e grande porte.
a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
b) As asserções I e II são proposições falsas.
c) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
d) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.

No sistema de confinamento, o gado leiteiro é mantido estabulado. Os animais podem ser alojados livremente ou contidos dentro deste sistema de alojamento. Existem diferentes sistemas de confinamentos para bovinos leiteiros: o sistema Tie Stall, Loose Housing, Free Stall e o Compost Barn.
Sobre os sistemas de confinamento, analise as sentenças a seguir:
I- O sistema Free Stall é mais simples em comparação ao Loose housing, pois no Free Stall os animais ficam em grandes currais com área de descanso comum.
II- O sistema Free Stall apresenta as vantagens de custo operacional econômico e fácil mecanização.
III- O sistema Compost Barn apresenta as vantagens de as vacas possuírem maior liberdade para se movimentar e deitar na região da cama.
IV- O sistema Tie Stall apresenta algumas vantagens, como o fato de as vacas se exercitarem menos e o baixo custo de investimento em instalações.
A As sentenças II, III e IV estão corretas.
B As sentenças I e IV estão corretas.
C Somente a sentença III está correta.
D As sentenças II e III estão corretas.

O manejo adequado dos animais é fundamental para a sustentabilidade da pecuária, uma vez que quando um problema sanitário se instala mais custos são gerados e, portanto, maior é o prejuízo financeiro. Além disso, as boas práticas na produção de leite do ponto de vista do meio ambiente e da gestão socioeconômica da propriedade também são importantes.
Com base no exposto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:
I- Os produtores devem produzir leite aproveitando os recursos naturais de maneira eficiente e com o mínimo impacto sobre o meio ambiente.
II- Esses procedimentos podem melhorar a sustentabilidade ambiental do sistema de produção e atender aos consumidores que estão cada vez mais preocupados com a produção sustentável de alimentos.
a) As asserções I e II são proposições verdadeiras, mas a II não é uma justificativa da I.
b) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
c) As asserções I e II são proposições verdadeiras, e a II é uma justificativa da I.
d) As asserções I e II são proposições falsas.

De acordo com Machado et al. (2008), o escore de condição corporal (ECC) estima o estado nutricional dos animais por meio de avaliação visual e/ou tátil e representa uma ferramenta importante de manejo. O método é rápido, prático e barato, reflete as reservas energéticas dos animais e serve como auxiliar na indicação de práticas a serem adotadas no manejo nutricional do rebanho.
Sobre o exposto, avalie as seguintes asserções e a relação proposta entre elas:
I- O conhecimento do escore de condição corporal (ECC) do rebanho contribui para a tomada de decisões sobre medidas de impacto na produção e nos custos do empreendimento pecuário.
II- Os escores extremos (superior ou inferior) são desejáveis e visados em qualquer escala e em qualquer espécie animal avaliada.
a) As asserções I e II são proposições falsas.
b) As asserções I e II são proposições verdadeiras.
c) A asserção I é uma proposição verdadeira, e a II é uma proposição falsa.
d) A asserção I é uma proposição falsa, e a II é uma proposição verdadeira.

As informações referentes aos índices reprodutivos são muito úteis na condução das atividades, como a escolha de genótipos de interesse para a atividade produtiva e o descarte de animais de menor potencial produtivo.
Sobre os índices reprodutivos, analise as afirmativas a seguir:
I- Intervalos de partos mais longos adiam a próxima parição. O espaço de tempo ideal entre um parto e outro é de 15 a 18 meses.
II- A taxa de prenhez pode ser calculada pela divisão entre o número total de inseminações realizadas e o número de animais que foram expostos à reprodução em determinado período.
III- O número se serviços por concepção é resultado da razão entre o número de acasalamentos pelo número de animais que conceberam.
IV- A taxa de inseminação representa a percentagem de fêmeas inseminadas com relação ao número de fêmeas submetidas à reprodução, sendo que o ideal é que seja superior a 70%.
a) Somente a afirmativa III está correta.
b) Somente a afirmativa II está correta.
c) As afirmativas I, II e IV estão corretas.
d) As afirmativas I e III estão corretas.

No sistema de pastagens, os animais são criados no pasto e vão ao curral apenas para ordenha. Do ponto de vista da sustentabilidade, a pecuária extensiva apresenta uma vantagem competitiva, a fixação de carbono pelas pastagens.
Sobre o sistema extensivo de criação de bovinos de leite, classifique V para as sentenças verdadeiras e F para as falsas:
( ) Algumas das vantagens do sistema de pastagens é que esse sistema necessita de maior área disponível e menor atenção individual.
( ) Uma das principais vantagens do sistema de pastagens é que os lotes podem não ser homogêneos, por falta de espaço.
( ) O sistema de pastagens tem a vantagem de necessitar de pouca mecanização e de os animais se exercitarem regularmente.
( ) O sistema de pastagem tem a desvantagem de apresentar flexibilidade em organizar os animais em lotes.
a) F - F - F - F.
b) F - F - V - V.
c) V - V - V - V.
d) F - F - V - F.

No grupo taurino, as raças leiteiras mais conhecidas são a Holandês, Jersey e Pardo-Suíço. As raças europeias são mais exigentes com relação às condições de ambiente e alimentação, e quanto maior o volume de produção, maiores são essas exigências.
Sobre as raças europeias, analise as sentenças a seguir:
I- O gado Holandês é criado puramente há muito mais tempo que qualquer outra raça bovina.
II- O gado Jersey é encontrado tanto em países de clima frio como em países de clima quente.
III- O gado Jersey é malhado de preto-branco ou vermelho-branco.
IV- A raça Holandesa apresenta grande capacidade de adaptação, principalmente nas regiões de clima quente.
a) Somente a sentença II está correta.
b) As sentenças I, III e IV estão corretas.
c) As sentenças II e III estão corretas.
d) As sentenças III e IV estão corretas.