Vamos analisar as alternativas apresentadas sobre a decomposição térmica do bicarbonato de sódio (NaHCO₃): A. A decomposição térmica do bicarbonato de sódio envolve a formação do monóxido de carbono. - INCORRETA. A decomposição do bicarbonato de sódio não gera monóxido de carbono, mas sim dióxido de carbono (CO₂) e água (H₂O). B. A decomposição do bicarbonato de sódio é evidenciada pelo aparecimento de bolhas de gás no sistema. - CORRETA. Durante a decomposição, o bicarbonato de sódio libera gás carbônico, que se manifesta como bolhas. C. De acordo com cálculos estequiométricos, a decomposição térmica do bicarbonato de sódio gera como um dos produtos a água. - INCORRETA. Embora a água seja um dos produtos, a afirmação não é totalmente precisa, pois o principal produto gasoso é o dióxido de carbono. D. A decomposição térmica do bicarbonato de sódio, nesse experimento, é realizada dentro de uma capela e com o auxílio do bico de Bunsen. - CORRETA. Geralmente, reações que envolvem aquecimento são realizadas em capelas para segurança, e o bico de Bunsen é um equipamento comum para aquecer substâncias. Portanto, a alternativa INCORRETA é a A.