Vamos analisar cada afirmativa: I. A resistência refere-se à capacidade de um material resistir a forças ou cargas sem sofrer falhas ou deformações excessivas. Verdadeiro, essa definição está correta. II. A deformabilidade é a capacidade de um material sofrer deformações reversíveis ou permanentes quando submetido a forças externas. Verdadeiro, essa definição também está correta, pois a deformabilidade abrange tanto deformações elásticas (reversíveis) quanto plásticas (permanentes). III. A resistência é avaliada por meio de testes de laboratório, como ensaios de compressão, tração ou flexão, para determinar a capacidade do material em suportar essas forças. Verdadeiro, essa afirmativa está correta, pois esses testes são comumente utilizados para avaliar a resistência dos materiais. IV. A deformabilidade é uma propriedade mecânica fundamental dos materiais geológicos, referindo-se à capacidade de um material se manter íntegro sob a ação de cargas aplicadas sobre ele. Falso, essa definição não está correta. A deformabilidade refere-se à capacidade de um material de se deformar sob carga, e não necessariamente de se manter íntegro. Portanto, as afirmativas corretas são I, II e III. Como não foi fornecida uma alternativa específica para escolher, a resposta correta deve incluir os itens I, II e III. Se houver uma opção que contenha todos esses itens, essa será a resposta correta.