Para responder à sua pergunta, vamos analisar as alternativas em relação ao estudo das carências e distúrbios nutricionais em diferentes grupos populacionais. A) Epidemiologia social - Foca nas interações sociais e seus impactos na saúde, mas não é específica para nutrição. B) Epidemiologia nutricional - Esta é a área que estuda especificamente as carências e distúrbios nutricionais em populações. C) Epidemiologia descritiva - Foca na descrição da distribuição de doenças, mas não é específica para nutrição. D) Epidemiologia clínica - Relaciona-se mais ao estudo de doenças em indivíduos e suas intervenções, não focando em grupos populacionais. E) Epidemiologia analítica - Envolve a análise de fatores que determinam a saúde, mas não é específica para nutrição. A alternativa correta, que se refere diretamente ao estudo das carências e distúrbios nutricionais em diferentes grupos populacionais, é: B) Epidemiologia nutricional.