O objetivo da unidade abordada na apostila parece ser "Apresentar informações sobre o meio ambiente e energias renováveis" e "Ensinar práticas de economia doméstica". As opções de promover o uso de combustíveis fósseis e proporcionar receitas sustentáveis não se alinham com a proposta de sustentabilidade e conscientização ambiental. Portanto, as duas primeiras opções são as mais adequadas.