Para identificar o que caracteriza uma planta medicinal, precisamos considerar a definição e o uso dessas plantas. As plantas medicinais são aquelas que contêm compostos ativos que podem ter efeitos terapêuticos, ou seja, são utilizadas para tratar ou prevenir doenças. Analisando as alternativas: a) Ela é utilizada apenas como tempero na culinária. - Incorreto, pois isso não caracteriza uma planta medicinal. b) Ela possui compostos ativos que podem ser usados para tratar ou prevenir doenças. - Correto, essa é a definição de uma planta medicinal. c) Ela é cultivada exclusivamente para fins ornamentais. - Incorreto, pois plantas ornamentais não são necessariamente medicinais. d) Ela é cultivada principalmente para fins de alimentação. - Incorreto, pois isso se refere a plantas alimentícias, não necessariamente medicinais. Portanto, a alternativa correta é: b) Ela possui compostos ativos que podem ser usados para tratar ou prevenir doenças.