Vamos analisar cada uma das alternativas para identificar a incorreta: A) O intestino delgado é dividido em duodeno, jejuno e íleo. - Correto. Essa é a divisão correta do intestino delgado. B) Os alimentos e os líquidos que entram pela boca são levados ao estômago pela faringe pela ação da gravidade. - Incorreto. Embora a gravidade ajude, o transporte dos alimentos para o estômago é feito principalmente pela ação da deglutição e movimentos peristálticos do esôfago. C) O pâncreas é um órgão anexo ao sistema digestório com função anfícrina. - Correto. O pâncreas tem funções exócrinas e endócrinas, portanto, é considerado anfícrino. D) A faringe é uma região comum ao sistema digestório e respiratório. - Correto. A faringe serve tanto para a passagem de alimentos quanto de ar. E) Na cavidade bucal se encontram as glândulas salivares, que contêm uma enzima cuja função é degradar os alimentos. - Correto. As glândulas salivares produzem saliva que contém a enzima amilase, que inicia a digestão dos carboidratos. Portanto, a alternativa incorreta é: B.