Para analisar a frase "Essa mulata é da cor 'do Brasil'", é importante considerar o contexto da diversidade cultural e étnica do Brasil. A expressão "da cor do Brasil" sugere uma referência à mistura de raças e culturas que compõem a identidade brasileira. Vamos analisar as alternativas: a) O preconceito e a discriminação da população brasileira - Embora o preconceito exista, a frase não enfatiza isso, mas sim a diversidade. b) A diversidade populacional e cultural brasileira - Esta alternativa reflete diretamente a ideia de que a população brasileira é composta por várias culturas e etnias, o que está alinhado com a frase destacada. c) A miscigenação da população européia - Esta opção é muito específica e não abrange a totalidade da diversidade brasileira. d) O povoamento da Europa por indígenas brasileiros - Esta alternativa não se relaciona com a frase e é incorreta. Portanto, a alternativa correta é: b) A diversidade populacional e cultural brasileira.