A utilização de cores na alimentação é de extrema importância. Preparações com uma boa harmonização são chamativas e agradáveis aos olhos, fazendo com que nossos clientes se sintam tentados a provar.EAD.Br- Garde Manger. Capítulo 4 -Cozinha fria é difícil? Disponível em Biblioteca Laureate Digital. Sobre a garantia de harmonização de cores, podemos afirmar:
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Ed 
há 5 meses
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a) J = 3278000π mm4
b) J = 5430000π mm4
c) J = 3125000π mm4
d) J = 216000π mm4
e) J...
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a) T = 16000π N.m
b) T = 8000π N.m
c) T = 6000π N.m
d) T = 5000π N.m
e) T = 2000π N.m
