Vamos analisar as alternativas com base na citação e no conhecimento sobre puberdade em meninos e meninas: A) Maturação antecipada dos meninos adolescentes. - Na verdade, as meninas geralmente iniciam a puberdade antes dos meninos, então essa afirmação está incorreta. B) Variação hormonal de testosterona nos meninos e estrógeno nas meninas. - Esta alternativa está correta, pois realmente os meninos têm um aumento de testosterona e as meninas têm um aumento de estrógeno durante a puberdade. C) Estabilidade hormonal dos meninos e meninas. - Isso não é correto, pois durante a puberdade há uma variação significativa nos hormônios. D) Influência da testosterona nas meninas e estrogêneo nos meninos. - Isso está incorreto, pois a testosterona é predominante nos meninos e o estrogênio nas meninas. E) Aumento da prática de atividades físicas por parte dos meninos. - Embora possa haver um aumento na atividade física, isso não é uma característica específica da puberdade em si. Portanto, a alternativa correta que descreve algumas características da puberdade em meninas e meninos é: B) Variação hormonal de testosterona nos meninos e estrógeno nas meninas.