Para responder a essa pergunta, precisamos analisar as características da região mencionada, que parece estar relacionada à produção agrícola, especialmente cana-de-açúcar, e suas atividades econômicas. Vamos analisar as alternativas: a) Apresentar uma estrutura agrária exclusivamente de latifúndios dedicados à lavoura de cana-de-açúcar - Essa opção pode ser verdadeira se a região for a Zona da Mata, que é conhecida pela produção de cana-de-açúcar. b) Dedicar-se à pecuária extensiva, lembrança da principal atividade desenvolvida no período colonial - Essa opção não se encaixa bem se a região for mais voltada para a cana-de-açúcar. c) Aproveitar suas terras mais úmidas para a fruticultura, não necessitando, desta forma, de irrigação - Essa opção não é típica de regiões conhecidas pela cana-de-açúcar. d) Englobar a maior produção de arroz de toda a região nordestina - Essa opção não se relaciona com a cana-de-açúcar. e) Fornecer mão de obra temporária para as plantações de cana-de-açúcar da Zona da Mata - Essa opção é plausível, mas não caracteriza a região em si. Diante da análise, a alternativa que melhor se encaixa na descrição da região destacada, especialmente se for a Zona da Mata, é a) apresentar uma estrutura agrária exclusivamente de latifúndios dedicados à lavoura de cana-de-açúcar.