O caule da cana-de-açúcar é um tipo específico de caule que apresenta gomos bem definidos. Vamos analisar as opções: a) Tronco - Geralmente se refere a um caule mais robusto e lenhoso, como o de árvores, não se aplica à cana-de-açúcar. b) Rizoma - É um caule subterrâneo que cresce horizontalmente, como o gengibre, não é o caso da cana-de-açúcar. c) Bulbo - Refere-se a uma estrutura de armazenamento subterrânea, como a cebola, não se aplica à cana-de-açúcar. d) Colmo - Este é o termo correto para o caule da cana-de-açúcar, que é caracterizado por ser segmentado em gomos. Portanto, a resposta correta é: d) Colmo.