Desafio 1 Imagine que você é um profissional em uma clínica de biotecnologia e precisa explicar para uma equipe de novos técnicos como as proteínas se dobram e adquirem suas estruturas tridimensionais. Durante a explicação, você menciona que Linus Pauling, há mais de 50 anos, previu que os aminoácidos poderiam formar uma estrutura conhecida como α-hélice. Essa estrutura é um exemplo de como as proteínas podem se organizar localmente, formando o que é conhecido como estrutura secundária. Você continua explicando que a estrutura primária de uma proteína é a sequência linear de aminoácidos, enquanto a estrutura terciária é a conformação tridimensional completa da proteína. A equipe está interessada em entender como essas estruturas influenciam a função das proteínas e qual é o papel da conformação tridimensional na estabilidade e atividade das proteínas. Considerando o conteúdo de sua explicação, qual das alternativas a seguir melhor descreve a conformação tridimensional das proteínas? A) A estrutura terciária de uma proteína inclui o arranjo tridimensional dos átomos da proteína, com exceção daqueles localizados nas cadeias laterais dos aminoácidos. B) Aminoácidos