Benchmarking é um processo que envolve a busca e análise das melhores práticas de mercado para melhorar o desempenho de um produto ou serviço. O objetivo é aprender com os líderes do setor e aplicar essas práticas para alcançar melhores resultados. Analisando as opções: A) Teste de um protótipo em bancada - Isso se refere a testes de desenvolvimento, não a benchmarking. B) Realizar uma pesquisa de opinião junto a clientes potenciais - Isso é mais sobre pesquisa de mercado, não benchmarking. C) Avaliação do mercado consumidor para o produto em questão - Isso também é uma análise de mercado, não especificamente benchmarking. D) Avaliar os custos financeiros do projeto - Isso é uma análise financeira, não se relaciona diretamente com benchmarking. E) Busca das melhores práticas industriais que conduzem ao melhor desempenho de um produto - Esta opção descreve exatamente o que é benchmarking. Portanto, a alternativa correta é: E) busca das melhores práticas industriais que conduzem ao melhor desempenho de um produto.